烹饪说明:
我想邀请您学习如何制作果酱面团。更准确地说,我们将在牛奶面团上制备酵母面团。质地柔软并在口中融化。我喜欢这些经典的甜糕点。一杯热茶的理想选择。
目的:下午点心/节日餐桌
主要成分:乳制品/牛奶/面粉/鸡蛋
菜:烘烤/馅饼
原料:
- 面粉-400克
- 糖-1汤匙汤匙
- 果酱-250克
- 干酵母-2茶匙
- 牛奶-100毫升
- 植物油-2汤匙。汤匙
- 盐-0.25茶匙
- 鸡蛋-2片
份:6-8
如何用果酱制作派

将酵母加入温牛奶中。搅拌。然后加入糖和盐。原来是面团。静置10分钟。

将1鸡蛋加到面团中。再搅拌一遍。

然后加入一半的面粉。搅拌。然后加入剩余的面粉。在桌上揉面团10分钟。

然后将黄油倒入面团中。再次混合均匀。将面团在毛巾下放在温暖的地方放置40分钟。

之后,再次揉面团,然后再次离开40分钟。

将大部分面团most出并放在烤盘的底部,制作面包的侧面。

将果酱放在上面。用剩下的面团装饰蛋糕。打鸡蛋,并盖上面团,得到金黄色的外壳。

在200度的烤箱中烘烤馅饼30分钟。享受你的茶!