吉普赛辣汤-带照片的分步食谱

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吉普赛辣汤-带照片的分步食谱
吉普赛辣汤-带照片的分步食谱

视频: 吉普赛辣汤-带照片的分步食谱

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视频: 陳冠希墮落風流記#陳冠希 2023, 四月
Anonim

烹饪说明:

试想一下,如果在大草原上的火上,吉普赛歌曲的伴奏和火的fire啪作响,将汤煮得多么美味。但是不要着急,我们将在普通炉子上在家煮同样美味的汤。味道也一样。

目的:午餐

主要成分:肉/蔬菜/牛肉/猪肉

菜:汤/热菜/香辣

美食地理:摩尔达维亚

原料:

  • 保加利亚胡椒-2片
  • 牛肉-250克
  • 猪肉-250克
  • 土豆-4片
  • 盐,黑胡椒粉-调味
  • 红辣椒-品尝
  • 干红葡萄酒-1杯
  • 熏培根-200克
  • 番茄或番茄酱-2汤匙。汤匙
  • 酱油罐头-250克

份:6

如何制作“热吉普赛汤”

吉普赛辣汤-照片步骤1
吉普赛辣汤-照片步骤1

要准备汤,请服用:牛肉,猪肉,土豆,洋葱,红辣椒,红柿子椒,盐,糖,水,植物油,烟熏培根,香料,洋葱,西红柿或番茄酱,干红葡萄酒,豆类番茄…

吉普赛辣汤-照片步骤2
吉普赛辣汤-照片步骤2

将两个辣椒切成方块。将洋葱去皮切丁。将培根切成条。

吉普赛辣汤-照片步骤3
吉普赛辣汤-照片步骤3

在植物油中炸培根和洋葱。

吉普赛辣汤-照片步骤4
吉普赛辣汤-照片步骤4

将两种肉切成小方块。

吉普赛辣汤-照片步骤5
吉普赛辣汤-照片步骤5

将肉加到洋葱中,然后用自己的汁将所有东西一起炒。

吉普赛辣汤-照片步骤6
吉普赛辣汤-照片步骤6

当肉变成棕色时,在平底锅中加一杯酒。用小火煮所有东西,直到液体减少一半。

吉普赛辣汤-照片步骤7
吉普赛辣汤-照片步骤7

加入切成丁的番茄或番茄酱。在这里您可以根据季节。

吉普赛辣汤-照片步骤8
吉普赛辣汤-照片步骤8

将土豆去皮。切成小方块,加到锅里。

吉普赛辣汤-照片步骤9
吉普赛辣汤-照片步骤9

盖上水,煮15分钟。

吉普赛辣汤-照片步骤10
吉普赛辣汤-照片步骤10

烹饪结束时,土豆应变软,液体应稍微煮沸。将罐装豆类和酱汁一起加入汤中。可以在家中单独准备豆子。如果您煮豆子,则选择几种类型(红色和白色)会更合适。

吉普赛辣汤-照片步骤11
吉普赛辣汤-照片步骤11

加一些水到锅里。让它沸腾。调味汤。胡椒。煮2-3分钟,然后关闭。

吉普赛辣汤-照片步骤12
吉普赛辣汤-照片步骤12

切碎草药,放在盘子上。倒入汤中即可食用。

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