烹饪说明:
配上丸子,吃点丰盛,健康且美味的栗色汤,以享用热酸奶油午餐。请享用!
肉丸可以用任何您喜欢的碎肉制成。如果需要的话,撒上切碎的药草,在ball浆汤上撒上丸子,然后上菜。鸡蛋也可以在食用后立即放入汤中。
目的:午餐
主要成分:肉/蔬菜/ S浆草/肉末/草药
菜:汤
原料:
- 火鸡-400克
- 胡萝卜-1片
- 韭菜-80克
- 葵花籽油-30毫升
- 栗色-200克
- 土豆-3片
- 鸡蛋-4-5片(肉末1个,汤3-4个)
- 水-2.5升
- 盐-品尝
- 黑胡椒粉-调味
份数:6-8
如何制作栗色肉丸汤

1.将土豆洗净去皮,切成小方块。将冷水倒入合适大小的平底锅中,放火上,加入切碎的土豆。

2.切碎韭菜(您也可以使用普通洋葱)。将胡萝卜切成条或在中度刨丝器上切碎。将胡萝卜和洋葱在葵花籽油中煮沸(约10分钟)。

3.将用平锅煎过的洋葱和胡萝卜加到装有沸水和土豆的平底锅中。煮15分钟。

4.在火鸡肉末,盐和胡椒粉中加入生鸡蛋调味。用勺子或手搅拌直至均匀。形成鸡蛋大小的肉丸。在沸腾的汤中,小心地依次浸入所有肉丸,煮至嫩,大约10-15分钟。

5.充分冲洗the浆,切掉茎并切碎叶子。将切碎的栗色加到汤中。盐和胡椒调味。

6.再煮5分钟。加入煮熟,去皮和切成两半的鸡蛋,事先煮熟,将汤soup一下,然后将其关闭。栗色和丸子汤准备好了!