烹饪说明:
我为您的判断提出了一个有趣而简单的想法,即如何用饼干制作士力架蛋糕。事实证明它非常美味和美丽,因此您可以在节日餐桌上放心地烘烤它。这是原始且相当简单的自制烘焙食品的一个很好的例子,因此我建议您参考该食谱。
目的:在节日的餐桌上
主要成分:坚果/面团/可可
菜:烘烤/蛋糕
原料:
- 糖-150克
- 面粉-1.5杯
- 开菲尔-100毫升
- 可可-4 Art。汤匙
- 发酵粉-1汤匙。汤匙
- 鸡蛋-4个
- 黄油-1茶匙
- 盐-1撮
- 奶油-150毫升
- 炼乳-100克
- 煮炼乳-100-150克
- 咸饼干-100克
- 花生-100-150克
- 巧克力-100克(加上几汤匙奶油)
份:8-10
如何制作“饼干薄脆饼干”

1.所示成分是基于两个蛋糕。例如,您可以烘烤1个蛋糕并将其切成两半。首先,将蛋清和蛋黄分开(每个地壳2个鸡蛋)。

2.搅拌白蛋白和糖,直到出现软峰,然后在搅拌时,一次轻轻地加入一个蛋黄。

3.将开菲尔和可可粉平行混合并搅拌。

4.添加可可粉,然后将面粉加盐和发酵粉过筛。彻底混合所有内容。

5.用黄油在耐高温的盘子上润滑,然后撒上面粉。放入面团,然后放入预热至180度的烤箱中烘烤直至变软(约35至40分钟)。

6.蛋糕烘烤时,您可以进入第二阶段。在干煎锅中将坚果稍干,然后冷却。

7.稍微磨碎饼干,但不要切碎。

8.混合坚果,薄脆饼干和煮炼乳。彻底混合所有内容。

9.如果需要,将地壳放在盘子上,然后用甜糖浆,咖啡或酒精浸泡。将螺母块均匀地铺开。

10.将炼乳与奶油打成稀奶油。

11.将奶油放在下一层,稍稍润滑一下两侧。覆盖第二个蛋糕层。

12.然后用其余的乳霜涂抹边缘。通过融化巧克力和奶油来准备糖霜。

13.用糖霜盖住蛋糕。您也可以选择装饰。将其放置几个小时(最好是一整夜)以使其浸透。享受你的茶!