烹饪说明:
西兰花,最精致的奶油酱和奶酪的结合绝对值得尝试。在这种情况下,面食是完美的配菜。您可以得到一盘凉爽,成熟的菜,但是,如果您愿意,也可以在食谱中使用鸡柳。该过程本身相对简单,因此即使是忙碌的家庭主妇也一定会喜欢它。
目的:午餐/晚餐
主要成分:蔬菜/西兰花/乳制品/奶酪/意大利面/奶油
菜:小菜/全菜
原料:
- 面食-450克
- 西兰花-450克
- 奶酪-200-250克(帕玛森干酪)
- 盐,胡椒粉,肉豆蔻-试吃
份:6-8
如何制作“奶油芝士酱西兰花面食”

1.将水烧开,加一些盐,然后煮意大利面。同时,将西兰花送入沸水中,分成花序。煮几分钟,然后用漏勺将其折叠。

2.将奶油和磨碎的奶酪混合在一起制成酱汁。在这种情况下,它是帕尔马干酪,但是您可以使用任何您喜欢的其他奶酪。

3.加盐,加肉豆蔻,胡椒粉或其他香料调味。不断搅拌酱汁。如果您想获得浓稠的稠度,可以添加一点面粉。

4.排干意大利面,将西兰花加入锅中,倒入辣酱。

5.轻轻搅拌并立即食用。请享用!