烹饪说明:
我的食谱是用蘑菇烹饪鸡柳袋,适合节日餐桌和普通餐桌。它们将是普通肉饼的绝佳替代品,并将使任何餐桌多样化。一个用嫩的鸡胸肉制成的口袋非常美味,里面装满了芳香的炒蘑菇,甚至装饰着奶酪。这道菜是洋葱的补充,我建议在洋葱上烤些口袋。它会执行两个功能-首先,乳房不会粘在形状上,您可以轻松地将它们弄出来;其次,乳房会被洋葱的香气略微浸透,从而完成了菜肴的味道。而且洋葱本身会非常好吃,因此我建议您不要将其扔掉,而应与口袋一起食用。
目的:午餐/晚餐/节日餐桌
主要成分:家禽/鸡肉/蘑菇/鸡胸肉/香菇
菜:热菜
原料:
- 鸡胸肉-1件
- 香菇-300克
- 洋葱-3片
- 硬奶酪-50克
- 盐-品尝
- 煎炸油-1汤匙。汤匙
份:2
如何煮“蘑菇鸡里脊袋”

准备您需要的所有食材。去皮并冲洗洋葱和蘑菇,在流水下冲洗鸡胸肉。

将香菇切成小块,不要太大,这样很容易塞满乳房。用平底锅用植物油将蘑菇炒熟。别忘了加盐。

将鸡胸肉切成两半。在最厚的位置(切开的位置),向内切开,注意不要刺穿乳房。

用准备好的蘑菇馅填满产生的口袋。用牙签或木串将乳房的边缘固定在一起,以确保没有缝隙,并且填充物不会掉落。用盐调味。

在口袋的顶部放几片奶酪。烘烤后,奶酪会融化,并且口袋表面会形成漂亮的硬皮。

将切碎的洋葱圈放在烤盘的底部。该层不应太厚,只要洋葱覆盖底部即可。

将鸡胸肉放在洋葱上。

在170度的烤箱中烘烤25-30分钟。可以在上面盖上箔纸。

服务热鸡胸袋。请享用!