肉配蘑菇和奶酪-分步食谱和照片

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肉配蘑菇和奶酪-分步食谱和照片
肉配蘑菇和奶酪-分步食谱和照片

视频: 肉配蘑菇和奶酪-分步食谱和照片

视频: 肉配蘑菇和奶酪-分步食谱和照片
视频: 芝士酿蘑菇 Cheese Stuffed Mushrooms 色香味俱全 有肉质的头盘小菜 Flavourful Meaty Texture Starter Side Dish 2023, 行进
Anonim

烹饪说明:

如果您想多样化节日餐桌,则可以用烤箱烤制的蘑菇和奶酪来烹制肉类。自行调整层数。我建议4-5,这是理想的选择。此外,您可以吃任何肉。猪肉或鸡肉是最好的。

目的:午餐/晚餐

主要成分:家禽/蘑菇/乳制品/奶酪

菜:热菜

原料:

  • 鸡柳-4片(您可以服用猪肉0.5公斤)
  • 香菇-300片
  • 洋葱-1个
  • 鸡蛋-1个
  • 奶酪-200克
  • 面粉-100克
  • 蛋黄酱-100克
  • 盐和香料-品尝
  • 植物油-100克

一份:3-5

如何煮“蘑菇和奶酪肉”

肉与蘑菇和奶酪-照片步骤1
肉与蘑菇和奶酪-照片步骤1

我真的很想用鸡肉而不是猪肉来做这道菜。基本上,您可以吃任何您喜欢的肉。

肉与蘑菇和奶酪-照片步骤2
肉与蘑菇和奶酪-照片步骤2

2.将鱼片切成小块,然后用两面的锤子将它们打成碎片。

肉与蘑菇和奶酪-照片步骤3
肉与蘑菇和奶酪-照片步骤3

3.加入盐和香料,以及一些植物油和(如果需要)大蒜。

肉与蘑菇和奶酪-照片步骤4
肉与蘑菇和奶酪-照片步骤4

4.分别在植物油中炸洋葱。

肉与蘑菇和奶酪-照片步骤5
肉与蘑菇和奶酪-照片步骤5

5.切蘑菇,送去洋葱。煎至蘑菇准备就绪(如有必要,加少许水)。

肉与蘑菇和奶酪-照片步骤6
肉与蘑菇和奶酪-照片步骤6

6.我们还调味馅料(您可以使用普通黑胡椒,没有多余的东西)。

肉与蘑菇和奶酪-照片步骤7
肉与蘑菇和奶酪-照片步骤7

7.用少许面粉打鸡蛋(两撮)。

肉与蘑菇和奶酪-照片步骤8
肉与蘑菇和奶酪-照片步骤8

8.浸入剁碎的每一汤匙。

肉与蘑菇和奶酪-照片步骤9
肉与蘑菇和奶酪-照片步骤9

9.然后在两面蘸面粉。

肉与蘑菇和奶酪-照片步骤10
肉与蘑菇和奶酪-照片步骤10

10.将印章放在涂有油脂的烤板上。现在,让我们开始填充它们。

肉与蘑菇和奶酪-照片步骤11
肉与蘑菇和奶酪-照片步骤11

11.我们散布蘑菇馅,再盖上另一块剁碎(未浸入Lizone中,也未浸入面粉中)。

肉与蘑菇和奶酪-照片步骤12
肉与蘑菇和奶酪-照片步骤12

12.每层都应涂蛋黄酱。下一层是磨碎的奶酪。

肉与蘑菇和奶酪-照片步骤13
肉与蘑菇和奶酪-照片步骤13

13.再次关闭印章。

肉与蘑菇和奶酪-照片步骤14
肉与蘑菇和奶酪-照片步骤14

14.然后-再次填充一层蛋黄酱,剁碎,然后再磨碎的奶酪。自行调整层数。

肉与蘑菇和奶酪-照片步骤15
肉与蘑菇和奶酪-照片步骤15

15.然后,将其发送到预热至200度的烤箱中20-25分钟。

肉与蘑菇和奶酪-照片步骤16
肉与蘑菇和奶酪-照片步骤16

16.烘烤后,让排骨静置一会儿,然后将其取下并食用。

肉与蘑菇和奶酪-照片步骤17
肉与蘑菇和奶酪-照片步骤17

17.就这样,我们的肉和蘑菇和奶酪就准备好了!此美味佳肴可单独食用。我建议配菜的最大含量是蔬菜(最好是新鲜的)。

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