烹饪说明:
如果您想为自己和家人进行实验并亲自准备含酒精的饮料,请尝试使用干果制作月光。对于它的制备,您可以服用任何干果,但月光最好从不同水果与葡萄干的混合物中获得。如果您遵循食谱中列出的所有规则,您将获得一种柔软的芳香饮料。用干果制作月光的方法很简单,请自己看看。
主要成分:水果/果干
菜肴:饮料/酒精类
原料:
- 干果-2.5-3公斤
- 糖-3公斤
- 酵母-300克
- 水-10升
一份:1
如何制作“干果月光”
1我们将干果分类,在流水下冲洗它们。让水流干,将干果转移到一个大容器中,在其中我们将制成土豆泥。我把所有事情都放在脖子狭窄的大瓶子里。 2用3升开水装满干果,让它们冲泡,直到它们几乎完全冷却为止。温度不应高于30度。 3将酵母溶解在少许温水中,然后将其添加到瓶中。然后在其中加入糖,搅拌至完全溶解,然后加入剩余的水。 4用洗手液将带有小孔的橡胶手套紧紧放在容器的颈部,将瓶子放在黑暗,温暖的地方,直到完全发酵。该过程需要7到10天。每天将土豆泥搅拌5次,以防止发霉! 6当手套掉落时,可以认为糊状物已经准备就绪,是时候将其过滤并开始蒸馏了。有必要将其蒸馏两次。结果,您应该获得约4升的优质柔软月光。