烹饪说明：
这是任何场合的绝佳甜点选择。更确切地说，此类糕点是众多更复杂的甜点的基础。我经常为我丈夫的生日准备这样的饼干。男人喜欢糖果，这对任何人来说都不是秘密。因此，值得留意饼干的配方！
主要成分：面团/海绵糕点/可可
菜：烘烤/饼干
原料：
- 鸡蛋-6件
- 糖-150克
- 面粉-150克
- 可可粉-2汤匙。汤匙
份：6
如何制作热那亚巧克力饼干
我们打开烤箱，将其加热到180度。同时，我们将所有成分混合在一起。在烤盘上铺上羊皮纸，并在上面涂油脂。我们将一盘水上的糖和鸡蛋加热到35度。搅拌混合物直至糖完全溶解。从炉子中取出，搅拌直到出现白色泡沫。
在另一个碗中，将可可粉和过筛的面粉一起搅拌。将干物质倒入蛋糖混合物中。我们会仔细逐步地进行操作，以免液体混合物沉降。
将面团倒入烤盘中。我们送烤箱烤箱35分钟。在烹饪过程中，请勿干扰饼干。烤箱门只能在关闭后才能打开。
再将饼干放入烤箱中煮7分钟，然后将其从模具中取出冷却。在5到7个小时内将这样的饼干切成薄片很容易。请享用！