烹饪说明:
当然,我的食谱更多是关于Stroganoff牛肉的主题。用完全不同的方式准备经典菜,但是我的食谱是用鸡胸肉做牛肉沙拉酱,也有存在的权利,即使仅仅是因为它真是太好吃了。鸡肉与蔬菜理想地结合在一起,不仅可以强调鸡肉的味道,而且还可以使菜的味道更完整。
预约:午餐/晚餐/匆忙
主要成分:蔬菜/家禽/鸡肉/豆类/豌豆/洋葱/胡萝卜/鸡胸脯/豌豆罐头
菜:热菜
原料:
- 鸡胸肉-200克
- 胡萝卜-1片
- 葱-1束
- 豌豆罐头-100克
- 辣椒粉-1茶匙
- 鸡汤-150-200毫升
- 盐,胡椒粉-调味
- 奶油20%-150毫升
一份:2-3
如何制作鸡胸肉沙拉酱

准备您需要的所有食材。在流水下冲洗鸡胸肉,然后用纸巾拍干。

将乳房切成小块,然后切成中等大小的块。用中火将肉炒熟,加盐和胡椒粉调味。

同时,将大葱切碎,然后在另一个锅中将胡萝卜切成薄片。煮几分钟。

然后倒入鸡汤,奶油,辣椒粉,一些盐和黑胡椒。将锅中的内容物稍微immer一下。

将炸鸡送到煎锅。

接下来,将豌豆罐头放入煎锅中。搅拌煮几分钟。

鸡胸肉沙拉酱已经准备好了。与土豆或面食一起热食。请享用!