浆果酵母派-带照片的分步食谱

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浆果酵母派-带照片的分步食谱
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视频: 浆果酵母派-带照片的分步食谱

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Anonim

烹饪说明:

根据我的食谱,您可以知道,馅饼不仅可以用浆果制成。任何水果,果酱,果酱,蜜饯都很棒。自然地,它也可以用例如卷心菜加盐腌制。如果您选择干馅,我建议用第二层面团覆盖馅饼。然后它将关闭。

目的:下午点心/节日餐桌

主要成分:浆果/乳制品/面团/酵母面团

菜:烘烤/馅饼

原料:

  • 面粉-4杯
  • 开菲尔-250毫升
  • 糖-0.5杯
  • 盐-1茶匙
  • 酵母-10克
  • 植物油-50克
  • 浆果-3杯
  • 鸡蛋-3个
  • 香兰素-1件

份:6

如何煮“浆果酵母派”

酵母浆果派-照片步骤1
酵母浆果派-照片步骤1

我们用少量温水稀释干酵母。加入1汤匙糖。我们将面团放在靠近散热器的温暖地方,并用毛巾覆盖。它应该上升良好,形成蓬松的帽子。

酵母浆果派-照片步骤2
酵母浆果派-照片步骤2

我们打破鸡蛋。我们留下一个蛋黄进行润滑。加向日葵油,半杯糖,少量盐和香草醛。与面团混合。筛面粉,揉成弹性面团。我们把它放在一个温暖的地方。

酵母浆果派-照片步骤3
酵母浆果派-照片步骤3

面团上升时,将其揉捏,将其与墙壁分开,使其下沉。当面团第二次升起时,您可以用它做饭。我们把它放在桌上,撒上面粉。将面团分成两部分:一个较大,另一个较小。拿起a面杖,将其略微卷起。请注意不要损坏其亮丽之处。我们把一个小圆圈切成条。润滑形状。我们将面团摊开,然后将冷冻的浆果放在上面。用小条覆盖蛋糕,覆盖边缘。用搅打的蛋黄润滑它们。

酵母浆果派-照片步骤4
酵母浆果派-照片步骤4

将浆果压碎成面团。我们把馅饼放在150度的烤箱里一个小时。从烤箱中取出完成的蛋糕,并盖上毛巾,以免蛋糕变干。服务热或冷。请享用!

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