烹饪说明：
此慕斯已成功与经典的饼干外壳结合在一起。为了使蛋糕结实，请预先烘烤底座，使其冷却，然后用慕斯涂抹，然后将其放入冰箱，直至完全硬化。甜点将像酸奶和奶油一样酸味浓郁。应该很好吃
主要成分：浆果/覆盆子/乳制品/酸奶
菜：甜点/慕斯
原料：
- 酸奶-500克
- 覆盆子-200克
- 明胶-20克
- 水-100克
- 奶油33％-300克
- 糖粉-50克
份：6-8
如何制作覆盆子蛋糕慕斯
将树莓放入搅拌机中并剁碎。将其与水和明胶一起放入锅中，放在炉子上。用低火将明胶溶解在混合物中。
在搅拌机中搅拌酸奶，加覆盆子糖浆。混合一切。
用搅拌器在奶油中搅拌直至形成软峰，然后加入糖粉。然后用抹刀搅拌奶油和覆盆子糖浆。
慕斯准备好了！它仅保留在冰箱中固化即可。