烹饪说明:
例如,在将西兰花汤配奶油干酪在家中之前,您可以添加面包丁或一勺浓奶油。
请享用!
目的:午餐
主要成分:蔬菜/西兰花/乳制品/奶酪/加工奶酪
菜:汤/汤
原料:
- 西兰花-250克
- 水或高汤-1杯
- 加工奶酪-100克
- 洋葱-1个
- 植物油-1汤匙汤匙
- 盐-1撮
- 胡椒粉-1撮
一份:1-2
如何制作西兰花奶油芝士汤
1将洋葱去皮切丁。 2将植物油倒入平底锅或小平底锅中,然后加热。 3放入洋葱,炸至金黄色。 4同时,洗净,晾干并将白菜切成小花。 5加入洋葱,搅拌并油炸几分钟。 6倒入水(可以使用蔬菜或肉汤)并煮沸。 7加盐调味,中火减至10-15分钟(取决于花序的大小)。重要的是不要煮过白菜,但是它应该变软。 8将奶酪切碎,放在细磨丝器上,放入平底锅中。 9将锅中的所有内容物转移到搅拌机中,搅拌直至均匀。加入少许胡椒粉或其他香料调味。 10回到火上,烧开后上桌。