烹饪说明:
美味的鲭鱼鱼,无论用何种方式烹制。您可以油炸,烘烤和吸烟。我也喜欢这种选择-在韩国辣味腌泡汁中。你有试过吗?所以我告诉你如何煮韩国鲭鱼。很容易也很简单。烹饪!
目的:午餐/晚餐/便宜
主要成分:鱼和海鲜/蔬菜/洋葱/鲭鱼
菜:零食
美食地理:韩国/亚洲
原料:
- 鲭鱼-1公斤
- 洋葱-4-5个
- 植物油-3汤匙。汤匙
- 红辣椒粉-0.5茶匙
- 黑胡椒粉-0.5茶匙
- 韩国胡萝卜调味料-1汤匙。汤匙
- 醋9%-50克
- 番茄酱-1汤匙。汤匙
- 盐-1汤匙。汤匙
- 水-100毫升
一份:4-6
如何煮“韩国鲭鱼”

鲭鱼必须去掉内脏和去角。仔细选择所有骨骼。冲洗并将鱼切成小块。

我们将鱼片散布在一个容器中,将其腌制。

我们清洁洋葱,将其切成环或半环。我们把洋葱送到鱼上。

在一个小平底锅或煎锅中准备腌料。倒入醋,植物油,水。加入所有其他成分。

搅拌至光滑,然后将腌泡汁煮沸。

将鱼和洋葱倒入热腌料中,轻轻混合。静置冷却,然后再次混合,用平板按压并放入冰箱至少一天。