烹饪说明：
ago鱼煎蛋卷和煮熟的小扁豆是您辛苦工作一天所需的重要蛋白质来源。可以将这道菜准备在晚餐时使用，也可以将其作为午餐或上班时的小吃，随身带上便当盒。您可以用其他任何鱼类甚至鸡胸肉代替金枪鱼。我建议您将新鲜蔬菜作为配菜。
预约：午餐/下午茶/急
主要成分：鱼和海鲜/蔬菜/豆类/金枪鱼/鸡蛋/小扁豆
菜：小吃/煎蛋卷
原料：
- 小扁豆-2杯
- 金枪鱼罐头-1片（罐）
- 新鲜蔬菜-品尝
- 鸡蛋-4个
- 酱油-1茶匙
- 糖-0.5茶匙
份：2
如何煮“扁豆和日本煎蛋”
1.将小扁豆煮至嫩（棕色煮约15分钟）。首先，用打蛋器将鸡蛋，糖和酱油打匀。然后在锅的整个表面上涂抹植物油，将其加热并倒入一薄层的煎蛋卷。
2.一侧将其油炸，然后用棍棒或小铲将其卷成卷。接下来，倒入煎蛋卷的新部分，将已经油炸过的鸡蛋稍稍举起，使它们粘在一起。
3.再次将煎蛋卷卷成一卷。继续执行此操作，直到没有蛋量为止。
4.接下来，将煎蛋卷放在木板上，切成薄片。将煎蛋卷和煮扁豆放在午餐盒中。在小扁豆中加入一些金枪鱼。将蔬菜放在单独的隔间中。请享用！