烹饪说明:
上菜之前,您可以点缀柑橘皮(例如,如果您使用红色浆果果冻,则可以点缀新鲜浆果)。
这就是如何用明胶和水果制作奶酪甜点的全部秘密。请享用!
目的:儿童/下午点心/节日餐桌
主要成分:水果/乳制品/凝乳/明胶
菜:甜点
饮食:低热量
原料:
- 奶酪-300克
- 酸奶油-2-3艺术。汤匙
- 炼乳-100克
- 菠萝罐头-200克
- 柠檬或酸橙皮-1汤匙。汤匙
- 柠檬果冻-1片
- 明胶-3汤匙汤匙
份:6-8
如何煮“明胶和水果凝乳甜品”
1首先,将明胶溶解在温水中(根据包装上的说明)。 2装满水和石灰或柠檬冻。您也可以使用其他口味。将果冻与明胶混合并充分混合。 3将干酪放入一个深碗中,然后加入酸奶油。搅拌直至光滑。 4加入炼乳(有条件地指示添加量,在制作明胶和水果凝乳甜品的配方中,您可以根据自己的喜好选择添加或减少配方:)。 5将菠萝罐头切成小方块,加到豆腐块中。轻轻地混合所有东西。 6倒入明胶和柠檬冻。 7当底座光滑时,轻轻改变其形状。例如,它可以是一个大的矩形形状,也可以用小碗装在家中制作带有明胶和水果的奶酪甜点。 8冷藏3-4小时,直到混合物完全固化。