烹饪说明：
它搭配一杯香浓的咖啡。蛋糕本身用糖粉或奶油冰淇淋球装饰。长期以来，这种甜点在世界范围内都受到人们的喜爱和欢迎。您可以在咖啡馆和餐馆尝试这种甜点。现在，您将知道如何在家制作。
约会：儿童/下午点心/甜点/宴会桌/生日
主要成分：水果/苹果/面团/油酥
菜：烘焙食品/果馅奶酪卷/夹心菜肴
美食地理：奥地利/欧洲
原料：
- 油酥点心-1片（包装）
- 苹果-1-1.5公斤
- 糖-80-100克
- 葡萄干-4艺术。汤匙
- 柠檬汁-品尝
- 肉桂-品尝
- 鸡蛋-1个
- 黄油-3汤匙。汤匙
- 丁香-1捏
- 面包屑-100克
- 切碎的榛子-3艺术。汤匙
- 糖粉-品尝
份：6
如何制作“奥地利馅奶酪卷”
1 oop出黄油融化，然后加入面包屑，翻炒至金黄色。 2在锅中加入切碎的坚果（我有榛子），加热几分钟，然后从火上移开。 3清洗并剥皮苹果，然后切掉种子。切碎苹果，并淋上柠檬汁，以防它们变黑。在其中添加肉桂，糖，丁香和葡萄干。 4非常薄地铺一张酥，然后放在烘烤纸上。将煮熟的坚果和面包屑排列在一起，并铺在面团的中心。 5将准备好的苹果放在坚果上。用打好的鸡蛋（两面）刷掉没有面包屑的剩余面团。将两侧折成中心，然后用鸡蛋刷馅料卷。 6在预热至180度的烤箱中烘烤40至50分钟，也许少一点，直到金黄色。 7取出完成的馅卷，撒上糖粉。服务热或冷。