烹饪说明：
烤火鸡是任何家庭主妇都可以引以为豪的精美菜肴。而且煮起来并不难。制成的火鸡可以整体或预先分成几部分放在桌子上食用。搭配任何份量的火鸡，看起来美丽而开胃。您可以煮任何土豆作为配菜。
约会：午餐/晚餐/节日餐桌/生日/新年
主要成分：蔬菜/家禽/土耳其/洋葱/胡萝卜
菜：热菜/全盘/酿
原料：
- 整个土耳其-4公斤
- 洋葱-2片
- 黄油-50克
- 胡萝卜-2片
- 芹菜根-100克
- 新鲜药草（欧芹，鼠尾草，百里香）-1束
- 植物油-2汤匙。汤匙
份：10
如何煮“烤火鸡”
1将火鸡洗净并晾干。在内部和外部用盐和胡椒粉擦拭。 2准备蔬菜：去皮切成小方块。切碎蔬菜。 3将黄油，洋葱，胡萝卜，芹菜加入煎锅中，并在低火下煎5分钟，并定期搅拌。 4将煮熟和冷藏的蔬菜与香草，盐和胡椒粉混合，调味。 5用这种混合物填充火鸡car体。绑紧火鸡的腿和翅膀，然后用螺纹松散地缝制孔。 6将准备好的火鸡用植物油刷洗，放在涂了油脂的烤盘上，使胸部朝上，并在烤箱中预热至170度。 7您可以根据the体的重量自行计算烘烤时间。每450克家禽需要烘烤12-15分钟。 8烘烤时，不时翻转尸体，用剩余的黄油淋上毛毛雨或滴下脂肪，直到两侧都变成褐色。 9将煮熟的火鸡放在大盘子上，然后点缀。请享用！