烹饪说明:
在分步说明中,我将详细介绍如何制作巧克力草莓蛋糕。不管名字听起来多么复杂,这道菜都非常温馨。它会包含很多浆果,可可饼干和精致的奶油。一个成功的生日蛋糕,您还需要什么?只要观察所有的小事!
目的:在节日的餐桌上
主要成分:浆果/草莓/面团
菜:烘烤/蛋糕/海绵蛋糕
原料:
- 鸡蛋-10片
- 香草糖-1茶匙
- 糖-2杯
- 面粉-2杯
- 草莓-1杯
- 可可-7艺术。汤匙
- 牛奶-1升
- 黄油-200克
份:6-8
如何制作草莓巧克力蛋糕

将一杯糖与6个鸡蛋和一茶匙香草糖混合。搅拌食材直至蓬松。

将1.5杯面粉和可可粉筛入鸡蛋混合物中。混合一切直到获得单一质量。倒入烤盘中,并在160度下烘烤30分钟。

蛋糕烘烤时,做蛋c。筛分剩余的面粉,小火加热至金黄色,不时搅拌。

在平底锅中,将4个鸡蛋与软化的黄油和1杯糖混合在一起。然后加入面粉,搅拌并倒入牛奶。将混合物煮沸并冷却。

蛋糕煮熟后,先将其冷却,然后切掉顶部,从顶部挖出1厘米的果肉,留到两侧。留下去除的果肉。

洗净草莓,去蒂,将浆果切成两半。将切片放在地壳中,倒入约半杯的蛋ust。

将稍早一点取出的果肉浸入奶油中,然后放在草莓上。您可以在上面放几个草莓片,然后在蛋糕的顶上盖上。

在蛋糕的四面涂奶油,并点缀浆果。将蛋糕在冰箱中放置一个小时,然后放到餐桌上。