烹饪说明:
这样的开胃和蓬松的干酪砂锅放在家里的烤箱中,对于儿童和成人来说,都是不错的甜点选择。例如,它可以与酸奶油,炼乳,果酱或浆果酱一起食用。非常好吃,最重要的是,健康!
预约:早餐/下午茶
主要成分:乳制品/凝乳
菜:烘烤/砂锅
原料:
- 奶酪-700克
- 鸡蛋-5片
- 面粉-2-3街汤匙
- 糖-2-3汤匙。汤匙
- 酸奶油-3-4 Art。汤匙
- 盐-1撮
一份:4-6
如何在烤箱中煮“郁郁葱葱的砂锅”

1.用筛子擦干凝乳,然后放在深碗中。小心地将蛋清与蛋黄分开,将蛋黄加到凝乳中。搅拌直至光滑。

2.在白葡萄酒中加入少许盐,在浓密的泡沫中一起搅拌。将酸奶油和糖混合在一起(我不建议使用太多糖,食用前最好先将砂锅加糖),然后打至蓬松。

3.将酸奶油放入豆腐中并充分搅拌。加入过筛的面粉。轻轻地将松鼠转移到碗中并搅拌,以使团块不会失去通风感。您可以添加香兰素来调味。

4.用羊皮纸盖上表格,并用黄油涂上油脂。散开并压平。将其放入预热至180度的烤箱中35-40分钟。

5.重要的是要确保我们家里的烤箱里蓬松的干酪砂锅均匀地变褐并且不会烧伤顶部。然后让它冷却一点。

6.小心地切成小段,放在桌子上,加入浆果或水果,糖粉,酸奶油等调味。请享用!