烹饪说明:
该过程本身将花费您大约20-25分钟,完成的白菜将在12小时内完成。诱人的腌泡汁和淡淡的柠檬味是一种令人惊叹的组合,它将相当无聊的花椰菜变成美味的小吃。它可以完美地存储在冰箱中,因此您可以一次安全地制造多个罐子。
目的:午餐/晚餐
主要成分:蔬菜/白菜/大蒜/水果/柠檬/花椰菜
菜:空白/腌制/开胃菜
原料:
- 花椰菜-1片(约一公斤)
- 苹果酒醋-220毫升
- 水-250毫升
- 盐-2茶匙
- 柠檬-1件
- 大蒜-1-2瓣
- 花椒粒-1茶匙
份:6-8
如何制作美味的腌菜花

1.洗净花椰菜,干燥并分成花序。将醋,水,盐放入平底锅中,然后放火烧开。

2.大蒜去皮切碎。洗净柠檬,切成薄片。在罐子的底部,放几片柠檬片,几片大蒜和胡椒粒。

3.在沸腾的腌泡汁中,使白菜花序开花并再次煮沸。然后从火上移开并放入罐子里,加满腌泡汁。

4.在上面放些柠檬,使其完全冷却,然后将其放入冰箱。在12小时内,美味的腌制花椰菜将在家里准备好。