烹饪说明：
我特别为您准备了一份食谱，介绍如何在不烘烤的情况下制作豆腐甜点。这里最困难的事情是承受这样的蛋糕在冰箱中冻结的时间，因为您想立即食用！我想你会喜欢这道菜。并且您会想要重复多次。
目的：下午点心/节日餐桌
主要成分：乳制品/凝乳/酸奶油
菜：甜点
原料：
- 奶酪-250克
- 可可饼干-300克
- 酸奶油-250克
- 糖-100克
- 热水-75毫升（煮沸）
- 明胶-1汤匙汤匙
- 小巧克力棒-1件
份：6-8
如何烹制“未经烘烤的凝乳甜品”
先做面霜。将明胶溶解在水中，使其膨胀20分钟。然后在水浴中加热混合物直至明胶溶解。然后过滤胶状水。
在搅拌机中搅拌干酪，糖和酸奶油。保持一致。将冷却的明胶倒入豆腐块中并搅拌。
准备蛋糕模具。将Cookie放在底部。将1/3的奶油倒在上面-再一层饼干。结果，依次布置了3层饼干和3层奶酪。
将蛋糕放在密闭的冰箱中放置8小时。食用时，将巧克力擦在上面。享受您的品尝！