烹饪说明：
这种用Adyghe奶酪制作的简单馅饼配方将吸引所有不愿意发现各种自制糕点的人，但仍然无法应对面团的类型及其制备方法。例如，使用酵母面团和油酥点心对我来说非常困难，因此我只在商店购买了这种现成的面团片，并已经用它们制作了烘焙食品。自己尝试！
目的：下午点心/急
主要成分：乳制品/奶酪/面团/阿迪格奶酪/无酵母面团
菜：烘烤/馅饼/夹心的菜肴
美食地理：俄罗斯美食
原料：
- 无酵母酥-500克
- 阿迪格奶酪-250克
- 菠菜-150克
- 酸奶油-1-1.5 Art。汤匙
- 鸡蛋-1个
- 韭菜-1件（可选）
- 盐-品尝
一份：4-6
如何烹饪“阿迪格奶酪派”
1.将面团解冻，将其滚动成薄层，然后切成小方块（大约10乘10）。将切碎和切碎的菠菜与洋葱（如果使用）混合，直到光滑，加入酸奶油和盐（调味）。将蛋黄和蛋清中的蛋黄分开。将蛋白质添加到馅料中。我们不会扔掉蛋黄，我们会在蛋黄上涂抹油脂以使其脸红。
2.将馅料放在面团正方形的中心。对角折叠正方形，固定两端。剩下的两个笔尖实际上围绕着生成的三角形，并且也固定在一起。原来是一种饺子的形状。现在我们取蛋黄，加一点水（1汤匙汤匙），把所有蛋浆打匀。用所得混合物润滑将来的馅饼。
3.将空白板放在覆盖有烘焙纸的烘焙纸上（可以在纸上稍加油脂）。建议在用牙签烘烤几次之前先刺破每个馅饼。我们将馅饼在烤箱中以180度烘烤20-25分钟。完毕！