烹饪说明:
切碎的鸡肉可以用其他任何鸡肉代替。您可以将肉丸坯存放在冰箱中。然后将其取出,除霜并煮熟。
为了使它们看起来相同,我使用了一个冰淇淋勺,共18块。如果您不想煮面糊,则将鸡蛋和饼干加到碎肉中。
因此,请参阅如何在烤箱中烹制鸡肉芝士球。
目的:午餐/晚餐
主要成分:家禽/鸡肉/鸡胸肉
菜:热菜
原料:
- 鸡胸肉-500克
- 洋葱-1个
- 鸡蛋-1个
- 伍斯特郡酱-1茶匙
- 奶酪-150克
- 面包屑-1/4杯
- 辣椒粉-0.5茶匙
- 大蒜-2瓣
- 粗盐-0.5茶匙
- 黑胡椒-2捏
- 绿党-品尝
份:6-8
如何烹饪“烤箱芝士鸡丸”
1将鸡胸肉,洋葱和大蒜穿过绞肉机。 2加入辣椒粉,盐,胡椒粉和伍斯特郡酱。加入切碎的草药调味。用手搅碎肉末,直到光滑。 3将奶酪切成小方块。用打蛋器打鸡蛋。 4形成一个碎肉球,在中间放一个奶酪块。将肉丸浸入鸡蛋糊中,并裹上大面包屑。 5将肉丸放在羊皮纸上。将其在200度的预热烤箱中烘烤20-25分钟。 6趁热将融化的奶酪吸到内部,然后上菜。