烹饪说明：
使用多功能炊具可以轻松地从干蘑菇中烹制出美味而芳香的汤。只需选择不同的烹饪方式，即可在一两个小时内完成烹饪。在1小时内煮熟的汤与在炉子上煮的汤几乎没有区别。但是在“炖煮”模式下，您会得到的菜肴与在俄罗斯炉灶中烹制的菜肴尽可能接近。此食谱详细介绍了如何在慢炖锅中用干蘑菇制成蘑菇汤。阅读和烹饪！
目的：午餐
主要成分：蘑菇/谷物/大麦米/干蘑菇
菜：汤
饮食：瘦餐
原料：
- 干蘑菇-150克
- 土豆-3-4件
- 胡萝卜-1片
- 洋葱-1个
- 大麦米-2-3汤匙。汤匙
- 盐-1茶匙（可品尝）
- 黑胡椒粉-1-2英寸
- 植物油-2汤匙。汤匙
一份：4-5
如何烹饪“用慢炖锅从干蘑菇中提取蘑菇汤”
将干蘑菇倒入沸水，盖上盖子静置一个半小时。
将切好的蘑菇切碎。
将洋葱和胡萝卜去皮。将洋葱切丁，将胡萝卜切碎，切碎。
将油倒入多锅碗中，打开“烘焙”模式20分钟。加入洋葱，胡萝卜和蘑菇。炒，别忘了搅拌。
将土豆去皮，切成小方块。
在流水下彻底冲洗大麦米。您可以使用燕麦片代替大麦。
过滤蘑菇浸入的水。
将沸水（约2升）倒入慢炖锅中，用蘑菇炒蔬菜，再从蘑菇中加入土豆，谷物和水。盐，加胡椒粉。我们设置“灭火”模式，时间为2小时。
在“汤”模式下，您可以在1小时内煮得更快的汤。但是当炖时，它会像从炉子里出来的那样丰富而香。我们为不禁食的人提供酸奶油汤:)