烹饪说明:
油炸玉米粉饼被认为更像是一道肉食,但实践表明,素食油炸玉米粉饼并不比传统油炸玉米粉饼更糟!如果您没有玉米饼,可以吃皮塔饼面包。您也可以稍微改变馅料的成分,例如添加玉米或豌豆。确保摄取大量的硬质奶酪,这样,馅料就不会从玉米饼中掉出来。随身携带这样的菜作为丰盛的小吃非常方便。
预约:午餐/晚餐/下午点心
主要成分:蔬菜/豆类/豆类/乳制品/奶酪/拉瓦什
菜:小吃/盛装菜肴/玉米饼
饮食:素食
原料:
- 罐装豆-100克
- 玉米饼-2片
- 洋葱-1/2片
- 保加利亚胡椒-1片
- 番茄-1个
- 欧芹-1束
- 奶酪-50-100克
- 盐-品尝
- 胡椒粉适量
- 辣酱-品尝
份:2
如何制作素食玉米饼

1.首先,准备所有馅料。为此,将西红柿和青椒切成小块,将硬奶酪切碎,放在细刨丝器上,切碎洋葱和香草。

2.接下来,将豆,洋葱,西红柿,甜椒和香草与少量植物油,盐和胡椒粉一起煎炸,调味。如果需要,加入辣酱。

3.接下来,将玉米饼放在干燥的煎锅中,撒上磨碎的奶酪,然后将馅料放在一半的上面。

4.轻轻包裹玉米饼的另一半,然后两面煎至酥脆。切成薄片。请享用!