烹饪说明：
这道菜在1960年代被认为是真正的美味佳肴。它与昂贵的餐厅一起供应，包括新土豆，蘑菇和越橘酱。今天，我试图重现“非常”的鸭肉排，该鸭排以其非凡的口味和柔软性而闻名。绝对可以为假期做饭！
目的：午餐/晚餐
主要成分：家禽/鸭肉/水果
菜：热菜/炸肉排
美食地理：俄罗斯美食
原料：
- 鸭柳-700克
- 杏干-100克
- 干小红莓-100克
- 樱桃干-100克
- 面包屑-300克
- 香料-1汤匙。汤匙
份：6
如何煮“鸭肉排”
我们将鸭肉洗干净，切掉多余的脂肪。由于鸭肉已经是脂肪，因此值得丢弃多余的脂肪和皮肤。
用水冲洗干果和浆果。我们让它们在漏勺中晾干。然后，我们将它们与鸭肉片一起放在绞肉机中。滚动并混合质量。
事先用烤面包机或自然干燥面包。我们取几块，用研钵研磨。在面包屑中加入香料和盐。在面包片上撒些面包屑。
我们将鸭肉排到烤箱中烘烤45分钟。我们将温度设置为150度。服务与辣的东西。这将使味道更加明显。请享用！