烹饪说明：
如果您厌倦了传统的绿茶或红茶，建议您尝试一下真正的辛辣奇迹。看看如何制作masala chai（加香料的印度chai）！它是牛奶，茶和香料的非常好吃，芳香和疯狂的混合物。这种茶与甜糕点或烤面包搭配得很好。我建议您准备大部分的饮料，因为这是不可能停止的。
预约：早餐/下午茶/着急
主要成分：乳制品/牛奶/生姜
菜：饮料/乳制品/茶
美食地理：印度/东方
原料：
- 黑叶茶-2-3茶匙
- 糖-1-2茶匙
- 鲜姜-1/2茶匙
- 牛奶-200毫升
- 水-200毫升
- 小豆蔻-1捏
- 丁香-1捏
- 黑胡椒粉-1撮
- 茴香-品尝
份：4
如何制作“印度辣茶”
1.首先，将水倒入锅中，然后加牛奶。将混合物煮沸。
2.同时，将姜切碎并切碎丁香，将它们加入沸腾的牛奶中。根据需要添加黑胡椒，豆蔻，肉桂和茴香。
3.蒸煮整个混合物2-3分钟。然后加入糖调味，使其溶解。然后加入茶并煮沸4-5分钟，以使叶子张开。然后关掉火，让饮料在盖子下静置约10分钟。
4.之后，滤茶并上桌，并以肉桂棒作点缀。享用愉快健康的早餐或下午点心！