烹饪说明:
现在,您将学到一个如何在慢炖锅中用葡萄干煮豆腐砂锅的好食谱。对于那些爱吃甜食但又不喜欢增加体重的人来说,这种甜点将是一个极好的解决方案。我们可以说这是一个从小就熟悉的砂锅,但是稍作改动并补充了新产品。
目的:下午点心
主要成分:水果/葡萄干/干果/乳制品/凝乳
菜:烘烤/砂锅
原料:
- 奶酪-500克
- 酸牛奶-300克(不含乳清)
- 糖-170克
- 粗面粉-140克
- 罂粟-100克
- 葡萄干-150克
- 鸡蛋-2片
- 盐-0.5茶匙
- 发酵粉-2茶匙
- 香兰素-1克
份:4
如何用慢锅煮“葡萄干凝锅”

用叉子,盐,香草,糖和鸡蛋捣碎奶酪。在豆腐块中加入乳清。

冲洗葡萄干,然后将罂粟种子在沸水中浸泡10分钟。然后沥干水分,并用葡萄干,粗面粉和发酵粉填充。混合均匀。

在“烘烤”设置的多功能锅中将砂锅煮约35-40分钟。与酸奶油,炼乳或您最喜欢的甜酱一起食用。