烹饪说明:
我建议您注意我用奶酪和葡萄干制作油酥点心的方法。对于成人和儿童来说,它们是早餐,点心或茶甜点的好主意。这是一个不错的选择,但是如果您愿意,您不能在馅料和葡萄干中加糖,而可以用草药代替,例如,结果是一个不错的零食选择。
预约:早餐/儿童/下午点心/下午茶/甜点
主要成分:水果/葡萄干/干果/乳制品/凝乳/面团/油酥
菜式:烘烤/油烟/夹心碟/甜食
原料:
- 奶酪-500克
- 油酥点心-1公斤(解冻或新鲜烹制)
- 鸡蛋-2件(+1添加油脂)
- 糖-100克
- 香草精-1茶匙
- 葡萄干-50-100克(可选)
- 牛奶-1茶匙
份:8-10
如何烹饪“奶酪酥”

1.在开始该过程之前,请打开烤箱并使其加热至200度。将干酪放入碗中,然后打鸡蛋。

2.加入糖和香草精调味。

3.加入葡萄干(您也可以使用其他干果或蜜饯)并充分混合所有食物,直至变得光滑。

4.稍微铺开面团。

5.将填充物散布在边缘周围。

6.轻轻卷起并切成3-4块。遮住边缘。

7.将粉扑放在衬有羊皮纸或硅胶垫的烤盘上。用牛奶打过的鸡蛋刷洗,然后送烤箱。

8.烘烤约半小时,直到金黄色。

9.食用前,可以在粉扑上撒上糖粉。享受你的茶!