烹饪说明：
一位善良而有爱心的女主人总是努力为家庭和客人提供美味又健康的食物。与在家中购买的香肠不同，您可以非常轻松地烹饪可口和芳香的肉。猪脖子最适合烘烤，因为这种肉总是嫩嫩多汁。如果您以前从未在烤箱中煮过这种肉，那么此食谱将对您有所帮助。它以易于访问的方式描述并显示了如何烹饪烤箱烤猪肉脖子。这很容易，但不是很快。
目的：午餐/晚餐
主要成分：肉/蔬菜/猪肉/洋葱/大蒜
菜：零食
原料：
- 猪脖子-1.3-1.4公斤
- 大蒜-5-6瓣
- 洋葱-4-5个
- 盐-2茶匙
- 黑胡椒粉-1茶匙
- 甜辣椒粉-1茶匙
- 墨角兰干-2/3茶匙
- 百里香-1茶匙
- 辣椒粉-0.5茶匙
- 月桂叶-2件
- 多香果粉-1捏
- 植物油-5-6 Art。汤匙
份数：10-12
如何煮“烤箱烤猪脖子”
彻底冲洗肉，然后用纸巾擦干。
将大蒜去皮切成薄片。然后把肉塞入大蒜。
我们将用棉线扎一块。
将所有香料和盐与4汤匙油混合。
然后，我们在整块肉上涂上芳香混合物。
将洋葱去皮，切成半圈。我们将肉转移到碗中，并在各个面上放洋葱。我们用盖子或铝箔盖住，然后送到冰箱过夜。
用相当高的热量煎炸脖子的各个侧面，直到变成金黄色。
然后轻轻地将腌制肉的洋葱炒熟。
我们将肉转移为耐热形式，加入月桂叶和半杯水。并盖上炸洋葱。我们盖上盖子或箔纸，然后送到烤箱。
我们在180度下烘烤约1.5个小时。
烘烤过程中会形成大量汁液，切勿在模具完全冷却之前将其从模具中取出。然后我们才将汁和洋葱一起捞出。
就这样，肉已经准备好了！削减并服务。