烹饪说明:
鲜奶油是最简单和最受欢迎的奶油之一。但是要制作蛋糕奶油,您需要知道一些秘密。此食谱将向您展示如何正确制作蛋糕奶油。因此,奶油必须首先在冰箱中冷却至少一个小时。也建议您将要打败的盘子和搅拌器的搅拌器冷却。然后按照食谱中的所有说明进行操作。寻找更紧实的乳霜?然后在最后加入10克明胶,溶于50毫升温水中,并将奶油与明胶充分搅拌。
目的:赶时间
主要成分:乳制品/奶油
菜:甜点/奶油/甜
原料:
- 奶油33%-250毫升
- 糖粉-3汤匙。汤匙
一份:1
如何制作“蛋糕奶油”

将冷冻的奶油倒入一个深碗中,并开始以低速搅打奶油约半分钟,然后提高搅拌机的速度。

然后,我们将混合器速度提高到最大,然后将奶油打浆约7-8分钟直至变稠。

在糖霜中加糖粉。最好逐步进行部分操作。此时,您可以添加几汤匙柠檬汁或香草糖,可可或一勺利口酒。击败,直到坚定的高峰。

注意不要从黄油的奶油中出来!不要做过头了!现在霜已经准备好了。它们可以在冰箱中保存6-8小时。