花王当当-一张照片的逐步食谱

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花王当当-一张照片的逐步食谱
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视频: 花王当当-一张照片的逐步食谱

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视频: PS操作 - 將多張照片合一 2023, 四月
Anonim

烹饪说明:

如果您去过泰国,您可能已经尝试过这道菜。在烧烤酱烤的猪肉大块的米饭用泰国(或中国)香肠和鸡蛋。所有这一切都充满了红酱。在家尝试这种美味的泰国菜,您将不会后悔!

目的:午餐/晚餐

主要成分:肉/猪肉/猪里脊肉

菜:热菜

美食地理:泰国/亚洲

原料:

  • 猪里脊肉-600-700克
  • 番茄酱-500克(腌料)
  • 伍斯特郡酱料-1/4杯(腌泡汁)
  • 红糖-1/4杯(腌泡汁)
  • 苹果酒醋-1/4杯(腌泡汁)
  • 蜂蜜-3汤匙汤匙(2-在腌料中,1-用于调味料)
  • 芥末酱-2汤匙。汤匙(第戎或其他任何甜味料,用于腌料)
  • 干辣椒粉-1-2撮(腌料)
  • 大蒜粉-0.5茶匙(腌料)
  • 洋葱粉-0.5茶匙(腌料)
  • 干根芹菜-1撮(腌料)
  • 酱油-4汤匙。汤匙(腌料)
  • 卡宴辣椒-0.5茶匙(腌料)
  • 水-1杯
  • 淀粉-1汤匙汤匙
  • 白芝麻-0.5杯
  • 茉莉香米-1杯
  • 煮鸡蛋-3件
  • 泰式香肠-300克

一份:3-4

如何煮“花木当”

1在搅拌机中混合腌料的所有成分。 2清洗里脊肉,使其干燥,如果有一块宽的,将其切成两半,切成更窄的块。 3将猪肉片和所得混合物倒入猪肉,然后将其放入冰箱中腌制一整夜。 4我们从腌料中取出猪肉,在预热至200度的烤箱中烘烤50分钟,然后在25分钟后的5分钟内用蜂蜜加油脂润滑,以便烘烤后变成金黄色的脆皮。 6煮米饭。应该是易碎的。 7准备酱汁,将其倒在整个盘子上。我们将剩余的腌泡汁放入锅中,您应该剩下一半杯了。加半杯水和一汤匙蜂蜜。煮滚。将淀粉在一杯水中搅拌,将其以细流倒入沸腾的酱汁中,一直搅拌。加入芝麻,煮沸,调味,加入盐或糖。 8将米饭放在盘子上,然后放上烤猪肉片和泰国香肠片。我们摊开煮熟的鸡蛋,并用准备好的酱汁填满。并确保提供切成薄片的新鲜黄瓜。

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