烹饪说明：
当然，我丈夫是一位渔夫，我能说出鲈鱼和梭子鱼之间的区别，但仅此而已。因此，在我朋友的一家餐厅周年纪念日，我品尝了一种神秘的汤。因此，当我回到家时，我决定学习如何煮黑线鳕汤。它在北部海洋中发现，并以其饮食性白肉而著称。美味健康的菜肴可以作为餐桌装饰。
目的：午餐
主要成分：鱼和海鲜/蔬菜/胡萝卜
菜：汤/耳
原料：
- 黑线鳕鱼片-2件
- 韭菜-1.5片
- 芹菜-0.5片
- 洋葱-1个
- 萝卜-1片
- 胡萝卜-6片
- 百里香小树枝-6件
- 月桂叶-1件
- 水-900毫升
- 大蒜-4瓣
- 绿党-品尝
- 黄油-1汤匙。汤匙
- 橄榄油-2汤匙。汤匙
- 盐-2茶匙
份：6
如何制作“黑线鳕耳”
冲洗韭葱和芹菜杆，切成半圈。
将洋葱和大蒜去皮切碎。冲洗绿色并剁碎。
将胡萝卜去皮，然后用萝卜洗净。将这些蔬菜切成小块。
洗净鱼片，必要时去掉骨头和鱼鳞，然后将鱼片切成小块。
在厚底的平底锅中加热黄油和橄榄油。放入洋葱，大蒜和芹菜。加盐，搅拌，中火煮6分钟。
然后加入萝卜和胡萝卜并搅拌。倒入水中，加少许盐，然后再搅拌。
接下来，在未来的汤中加入香草，百里香，月桂叶。还添加黑线鳕。
将鱼汤用小火煮30分钟，盖上锅盖。上菜之前，切记先获取月桂叶和百里香。请享用！