烹饪说明：
如果您没有时间煮汤，请在水中加2块蔬菜汤。将汤与自制的蛋糕或香脆的新鲜面包一起食用。即使是肉汤爱好者，也会喜欢这种芳香而令人垂涎的蔬菜汤。
预约：午餐/提神
主要成分：蔬菜/白菜/胡萝卜
菜：汤
饮食：素食
原料：
- 洋葱-1个
- 大蒜-2-3瓣
- 芹菜杆-2片
- 胡萝卜-2片
- 蔬菜-2杯（花椰菜，西葫芦，绿豆）
- 盐-0.5茶匙
- 百里香-1茶匙
- 牛至-1茶匙
- 月桂叶-1件
- 蔬菜汤-8杯
- 番茄-1个
- 橄榄油-1汤匙汤匙
份：4
如何做蔬菜汤
1将洋葱切成小方块，胡萝卜切成环状，芹菜切成中型。 2在平底锅或平底锅中，加热橄榄油，然后将大蒜挤入其中。几分钟后，加入切碎的蔬菜，煎4-5分钟。 3加入剩下的切碎的蔬菜，慢火煮3分钟。然后加入盐，胡椒粉，百里香和牛至。 4将所有食物转移到锅中，盖上肉汤并加入月桂叶。 5当汤煮沸时，加入切成薄片的西红柿并煮8-12分钟，直到所有蔬菜煮熟为止。