用醋和洋葱烧烤-分步食谱和照片

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用醋和洋葱烧烤-分步食谱和照片
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视频: 用醋和洋葱烧烤-分步食谱和照片

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Anonim

烹饪说明:

羊肉串最好趁热食用,然后肉在您的嘴中融化。新鲜或烤制的蔬菜和菜肴都很棒。番茄酱与这种烤肉串搭配得很好,您可以在其中加入香料,香草和大蒜。

目的:晚餐/大自然

主要成分:肉/蔬菜/牛肉/洋葱

菜:热菜/烧烤

原料:

  • 牛排-4块
  • 红洋葱-2片
  • 橄榄油-65毫升
  • 大蒜-1丁香
  • 糖,盐,胡椒粉-调味
  • 葡萄酒醋-2汤匙。汤匙

份:6

如何煮“醋和洋葱烤肉串”

1将肉洗净并用餐巾擦干,然后切成小块。 2将橄榄油和葡萄酒醋混合,加入盐,黑胡椒粉和糖调味,然后榨出一瓣大蒜。将肉放在碗中,并盖上准备好的混合物。静置30分钟。 3将红洋葱去皮切成细环。将肉串在一起,与红洋葱圈交替。 4用刷子将腌制的烤肉串刷到烤肉串上,然后将其发送到预热的烤架上。 5将肉切成薄片,直到出现水分,然后将烤肉串翻过来。平均而言,每边需要3-4分钟。 6将烤肉串从火上移开,并用箔纸盖上,静置几分钟,然后上菜。

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