洋葱腌鲱鱼-分步食谱和照片

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洋葱腌鲱鱼-分步食谱和照片
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视频: 洋葱腌鲱鱼-分步食谱和照片

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视频: 食譜: 醃洋蔥 Pickled onions 양파장아찌 醋洋蔥 2023, 行进
Anonim

烹饪说明:

美味的腌鲱鱼,是腌洋葱,是黑面包……你们哪个不喜欢这样的三明治?:)还有煮土豆,真好吃!腌鲱鱼很容易准备。如果您遇到非常咸的鲱鱼,则按照此食谱腌制后,它将变得非常可口:所有盐都将进入腌汁。而且,如果鲱鱼几乎没有盐,请在腌汁中加一茶匙盐-一切都会变得非常可口!

目的:午餐/晚餐

主要成分:鱼和海鲜/鲱鱼

菜:零食

原料:

  • 盐味鲱鱼-1片
  • 洋葱-1-2件
  • 月桂叶-1件
  • 多香果粉-3片
  • 糖-0.5茶匙
  • 黑胡椒粉-1撮
  • 醋6%-1汤匙汤匙
  • 植物油-2-3汤匙汤匙
  • 水-3艺术作品。汤匙

份:2

如何煮“洋葱腌鲱鱼”

洋葱腌的鲱鱼-照片步骤1
洋葱腌的鲱鱼-照片步骤1

第一步是清洁鲱鱼的皮肤,内脏和骨头。

洋葱腌的鲱鱼-照片步骤2
洋葱腌的鲱鱼-照片步骤2

然后我们得到了两片鱼片。

洋葱腌的鲱鱼-照片步骤3
洋葱腌的鲱鱼-照片步骤3

将鱼片切成薄片。

洋葱腌的鲱鱼-照片步骤4
洋葱腌的鲱鱼-照片步骤4

为鱼准备腌料。将热水倒入一个小碗中,加入黑胡椒粉和五香粉,糖,醋和植物油。搅拌。

洋葱腌的鲱鱼-照片步骤5
洋葱腌的鲱鱼-照片步骤5

我们清洁洋葱,将其切成环或半环。

洋葱腌的鲱鱼-照片步骤6
洋葱腌的鲱鱼-照片步骤6

然后放在罐子里放几层:洋葱和鱼片。将月桂叶切成薄片,然后在各层之间添加。

洋葱腌的鲱鱼-照片步骤7
洋葱腌的鲱鱼-照片步骤7

将腌料装满所有东西,盖上盖子,将其放在冰箱中放置7-8个小时,在腌制过程中,摇动或转动瓶子数次,以使腌料散布在整个鱼中。

洋葱腌的鲱鱼-照片步骤8
洋葱腌的鲱鱼-照片步骤8

结果,我们得到了美味的轻度咸鲱鱼和糖醋洋葱。可口的!

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