烹饪说明:
您可以用这种方法烹饪整只鸡及其部分。在袖子里,肉煮得更快,结果变得更嫩,多汁,更开胃!肉类和蔬菜用自己的果汁和香草烹制而成,因此香气非凡。
目的:午餐/晚餐
主要成分:蔬菜/家禽/鸡肉/土豆/洋葱/鸡腿
菜肴:热菜/洗碗
原料:
- 鸡肉-1公斤(腿)
- 土豆-4-5件
- 洋葱-1个
- 胡萝卜-1片
- 绿豆-1杯
- 橄榄油-2-3汤匙汤匙
- 盐,胡椒粉-调味
- 干迷迭香-1捏
- 干百里香-1捏
- 大蒜-1丁香
份:6-8
如何煮鸡袋烤
1压蒜,并与橄榄油混合。用这种混合物刷鸡。 2将土豆切成大块,将胡萝卜切成环,洋葱切成环。 3将整只鸡肉或鸡肉部分放入烧烤套中,然后放入蔬菜。用盐和胡椒粉调味,均匀加入所有香料。 4系好袖子,使内部略松。在套筒的上部,进行几次刺穿,蒸汽将通过这些刺穿逸出。 5在180度的预热烤箱底部烘烤一小时。 6在嫩前5分钟将袖子剪下,使蔬菜和肉变褐,直到变成金褐色。