烹饪说明：
因此，我总是手头有几个有趣的食谱以及一些简单的食谱。下面我描述了如何制作希伯来酿鸡脖子。是的，这道菜并不容易制作，但是如果您习惯了，它会变得非常好吃，并会吸引所有客人。
目的：午餐/晚餐/节日餐桌
主要成分：蔬菜/家禽/鸡肉
菜：零食/酿
美食地理：犹太人
原料：
- 鸡皮-1张
- 洋葱-2片
- 鸡蛋-4个
- 鸡肝-100克
- 鸡肚脐-100克
- 鸡心-100克
- 鸡脂肪-80克
- 汤-50毫升
- 粗面粉-4艺术。汤匙
- 盐-品尝
- 黑胡椒粉-调味
- 植物油-1.5 Art。汤匙
份：8-10
如何煮“犹太酿鸡脖子”
鸡皮应该保持完好无损，在整个周边缝合，并在颈部留一个孔用于填充。
将洋葱去皮，切碎并在油中传递洋葱。将其与鸡蛋，粗面粉，心脏，脂肪，肝脏，肚脐，盐和胡椒粉混合。
将肉末倒入肉汤中。搅拌。
用碎肉将皮肤填满。然后缝起来。
将脖子浸在温暖的肉汤中的粗棉布上。煮熟，不断地从一侧到另一侧旋转。
将鸡肉煮一个小时。然后将其取出，盖上盖子，使其完全冷却。享受您的品尝！