烹饪说明:
这是墨西哥小吃,非常适合与朋友聚会或在家看电影时快速方便地吃小吃。鳄梨的奶油质地宜人,再加上大块的蔬菜,使这道菜变得像菜泥一样。我建议您将玉米饼当作薯条,因为皮塔饼太薄了,它可能会破裂。但是作为最后的选择,皮塔饼面包还是可以的。
目的:下午点心/急
主要成分:蔬菜/洋葱/番茄/水果/鳄梨/薰衣草
菜:零食/香辣
美食地理:墨西哥
饮食:素食
原料:
- 玉米饼-3-4片(或lavash)
- 鳄梨-1片
- 番茄-1个
- 洋葱-1/4件
- 柠檬汁-1片
- 辣椒-品尝
- 香菜-1束
- 水-2 Art。汤匙
- 盐-品尝
份:4
如何用自制薯条制作鳄梨调味酱

1.首先,准备蔬菜:将洋葱,西红柿和辣椒切成小方块。切碎香菜。混合均匀。

2.接下来,取出鳄梨果肉并用叉子将其捣碎。加石灰楔汁和水,混合均匀。

3.接下来,将切碎的蔬菜,草药和鳄梨泥混合在一起,充分搅拌。

4.将玉米饼或皮塔饼面包切成大三角形,并在两侧的干煎锅中炸至金黄色。将这些芯片与鳄梨调味酱一起食用。请享用!