烹饪说明：
乍看之下，汤似乎并不容易。这可能是由于成分的数量。但是，实际上，这种汤非常简单且快速地准备（特别是如果您已经有现成的鸡肉汤）。无论如何，今天就看如何制作鸡肉蘑菇汤，并尝试一下！
目的：午餐
主要成分：家禽/鸡肉/蘑菇
菜：汤
原料：
- 橄榄油-1汤匙汤匙
- 鸡肉-230克（我有一个里脊）
- 盐，胡椒粉-调味
- 黄油-2汤匙。汤匙
- 大蒜-3瓣
- 蘑菇-230克（我有香菇）
- 洋葱-1个
- 胡萝卜-3片
- 芹菜杆-2片
- 百里香-0.5茶匙
- 面粉-1/4杯
- 鸡汤-4杯
- 月桂叶-1件
- 奶油-0.5杯
- 欧芹-2汤匙。汤匙（切碎）
- 迷迭香-1片（嫩枝）
份：6
如何做鸡肉蘑菇汤
1在平底锅中加热1汤匙。一勺橄榄油。将鸡肉切成中等大小，加盐和胡椒粉调味。将其放在平底锅中，然后煎至金黄色。现在放置在盘子上。 2在同一锅中将黄油融化。加入切碎的大蒜，切成薄片的蘑菇，洋葱丁，胡萝卜和芹菜丁。 3用中火煎至变软，并不断搅拌。这大约需要四分钟。然后加入百里香，搅拌并保持一分钟。 4加入面粉，炒，不时搅拌，直到面粉变成金黄色。倒入鸡汤，月桂叶和鸡肉。再煮五分钟，一起煮。 5然后倒入奶油并将所有东西一起加热一两分钟。盐和胡椒调味。如果您觉得汤变浓了，请添加更多奶油。 6服务点缀迷迭香和欧芹。