烹饪说明:
如果您正在考虑如何用火鸡肉末煮土豆砂锅,那么这很简单。最主要的是遵循此食谱中的建议。在砂锅中,砂锅看上去就像是一件艺术品。
目的:午餐/晚餐
主要成分:蔬菜/家禽/土耳其/土豆
菜:热菜
原料:
- 火鸡-400克
- 大蒜-2瓣
- 土豆-600克
- 洋葱-1个
- 鸡蛋-2件
- 酸奶油-150克
- 面粉-1杯
- 磨碎的硬质奶酪-1杯
- 辣椒粉,黑胡椒粉,盐调味,黄油,用于润滑模具-调味
份:6
如何制作切碎的土耳其土豆砂锅

将火鸡切碎,放在一个大碗里。然后将碎肉加盐和胡椒粉调味。将蒜瓣去皮,然后压榨或磨碎最细的刨丝器。在碎肉中加入大蒜。

在调味的火鸡中加入四分之一杯过筛的优质面粉,然后打成生鸡蛋,再加入酸奶油。最好选择中等脂肪含量,如果您手边有自制的酸奶油,那就很好。彻底混合所有成分。

现在是时候开始在基地上工作了。为此,您需要将洋葱和土豆去皮,并在粗糙的刨丝器上切碎蔬菜。这可以通过食品加工机或搅拌机完成,所需时间更少。将切碎的蔬菜转移到漏勺中以沥干多余的果汁。

当多余的液体消失后,将土豆和洋葱放回一个深碗中。打一个鸡蛋,然后加入其余的小麦粉。将这些成分揉成土豆面团。

将烤箱预热至一百八十度。加热时,用黄油刷圆盘,然后将土豆面团放在上面。将其均匀铺开,然后用汤匙在边缘周围制作一些小的保险杠。

在土豆基上放上火鸡肉馅。然后将其弄平。在砂锅上撒上磨碎的硬质奶酪,以获得可口的面包皮。烤四十五分钟,直到煮熟为止。