烹饪说明:
苹果可以装在无薄荷糖浆中,也可以装在罐头莓或黑加仑中。最主要的是坚持食谱:每升水使用400克糖。如果苹果是甜的,则在糖浆或一勺柠檬汁中加入少许柠檬酸。我没有指出苹果的数量,这是大概的,具体取决于您将苹果片放在罐子中的紧紧程度。您只能通过去掉核心来卷起整个苹果。计算2个半升广口瓶的配料量。
目的:夏季
主要成分:水果/苹果
盘:空白/保存/甜
美食地理:俄罗斯美食
原料:
- 苹果-品尝(罐子里放多少)
- 水-500毫升
- 糖-200克
- 薄荷小树枝-2片
份:2
如何煮“糖浆中的苹果过冬”

1.准备无菌的广口瓶,盖子,苹果,薄荷,糖和水。如果您喜欢糖醋苹果,可以在每个罐子里加一点柠檬汁。我的苹果很酸,所以除了糖和薄荷之外,我别无其他添加。彻底清洗苹果和薄荷。让我们开始吧!

2.将苹果切成4片,去掉芯。紧密储存在无菌罐中。

3.在每个罐子里放一小撮薄荷。

4.煮沸的水,每次的量都不同,这取决于将苹果装满罐子的紧密程度。将沸水倒在苹果上。

5.用无菌盖盖好罐子,静置20分钟。

6.排干苹果中的水,每升水以400克糖为基础添加糖。我拿了半公升的液体,我加了200克糖。

7.煮沸糖浆,倒在苹果上。

8.卷起带盖罐。颠倒过来,放在毯子中冷却。然后将其放在阴凉的存储区域。

请享用!